西红柿炖鲅鱼的家常做法 西红柿炖鲜鲅鱼

1、准备鲜鲅鱼1条,西红柿250克,香菜末、葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉、香油、食油各适量 。
2、鲅鱼去鳃去内脏洗净,斜刀切厚片,西红柿洗净切块 。
3、炒锅注油烧热 , 下葱花爆锅,加入西红柿煸炒至软,倒入盘中备用 。
【西红柿炖鲅鱼的家常做法 西红柿炖鲜鲅鱼】4、炒锅注油烧热 , 将鲅鱼片逐一放入,两面煎硬加入葱段、姜片、料酒烹锅,加入鲜汤急火烧开,再倒入西红柿一起炖,至汤浓鱼熟,去掉葱姜,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋香油,出锅即成 。
推荐阅读
- 水肥用什么饵料钓鲤鱼 钓鱼用什么饵料
- 制作麻辣鱼方法 麻辣鱼的家常简单做法
- 鱼腥草的功效与作用及食用方法 干的鱼腥草的功效与作用及食用方法
- 10月吃什么海鲜肥 10月吃什么海鲜
- 罗非鱼吃什么 罗非鱼吃什么饲料
- 酱油鱼正宗腌制方法 酱油鱼正宗腌制步骤是什么
- 烟熏小鱼干的方法 烟熏小鱼干方法介绍
- 鲍鱼鱼肝油的作用与功效禁忌 鲍鱼鱼肝油的作用与功效
- 带鱼为什么一出水后就会死掉 带鱼为什么离水就死
- 咸水鱼煲怎么做好吃 咸鱼煲汤怎么煲