煎饼卷大葱的做法 煎饼卷大葱怎么做
1、把150克细玉米面和50克面粉混合,里面放少许盐拌匀 。
2、用清水把玉米面和白面搅成面浆,饧一小时搅匀 。电饼铛烧热用油擦擦匀,舀一勺面浆倒在面 。
3、煎饼稍一卷边便可翻面,然后取出放到盖帘上备用 。基本上是一分钟可烙一张 。
4、把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀,柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀,用花生油摊鸡蛋 。
【煎饼卷大葱的做法 煎饼卷大葱怎么做】5、先在煎饼皮上抹好酱,再放上葱丝和摊鸡蛋卷起来便可享用 。
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