猪价冲高下跌 猪市冲高回落
据猪价指数监测显示，截止到1月31日 ， 猪价指数为131.01，较1日上升11.36个点，全国生猪出栏均价为9.05元/斤 ， 较1日上升0.72元/斤 。一月全国生猪行情意外地大幅上涨，涨势与涨幅显然强于上月 。下面尾随笔者归顾一月猪价走势 。
一月全国生猪行情小结：颠簸走高
【猪价冲高下跌 猪市冲高回落】一月伊始，全国生猪价格持续2015年底的上涨态势，其中西南和周边地区涨幅较大 。北方地区生猪行 情向好，出栏价基本在8.5元/斤以上 。东北、华北地区附近元旦屠宰企业普遍有所提量，当地生猪出栏价小涨至8.5元/斤左右 。华中猪价涨势显然，由于西 南地区猪价持续向好，加上节日效应需求有所上升，河南南阳某大型养殖企业出栏价报8.8元/斤 。华东元旦期间全线上升，山东屠宰场采购价全线上涨 ， 当地出 栏量偏低，出栏价连涨，苏皖温氏上周末出栏价提升至8.7元/斤 。西南猪价涨幅
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然而在下旬，屠宰企业一波强势的抢购潮，加上史上罕见寒潮肆虐全国 ， 把猪价在新年前推上高峰 。
由于库存不足，北方屠宰企业刚陷入下旬则提量提价 ， 尤其是华北地区，毛猪送到结算价普遍在9.5元/ 斤以上，规模场出栏价格由17.80元/公斤涨至18.60元/公斤，涨幅达4.49% 。而且 ， 罕见的寒潮导致北方大部分道路被冰封，对生猪运输造成硕大 影响 。屠宰场提量加上猪源紧缺，在下旬把大部分产区的出栏价推高至9.0元/斤以上的均匀水平 。唯独低于九元出栏价的惟独两广和海南地区，受返乡潮影 响，华南区价格向来维持在8.5元/斤左右的水平 。
笔者以为，2016年首席个月，由于生猪供应量集体偏低，加上极端天气下生猪运输受阻，导致了一月猪价颠簸走高 。一月猪价走势，虽月中个辞地区出栏价稍有向下归调 ， 一月猪价走势集体仍呈上升态势 。其中北方涨势与价位均强于南方 。
二月生猪行情预料——稳中小跌
据新牧网抽样数据显示，对应二月仔猪投苗环比与同比潞傍微跌 。过去五年，二月均匀出栏价环比均下跌 ， 下跌幅度最大为2013年，达-0.8元/斤 。新牧网猪价分析部以为 ， 年前生猪供应增多，屠宰场休假前习惯性压价，均不利于猪价走稳 。况且目前猪价与过去 五年同期相比 ， 相对高位，潞傍维持当前价位的支撑力度恐较为不足 。
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