上班族自制奶茶 自己在家做奶茶
1、食材：纯牛奶 ， 红茶包2小袋，桂花干3克，西米30克，蜂蜜适量 。
2、奶锅中加水烧开，倒入西米 ， 继续煮5分钟左右，煮到西米的中间剩下一个小白点时候，盖上盖子，焖至全透明状态 。
3、桂花干和茶袋用开水冲洗 ， 捞起 。
4、放入锅里，加入200毫升的水 ， 大火煮开后改小火，煮5分钟左右煮成浓茶水 。
5、西米焖至全透明后 ， 放入冰水中浸泡，这样的西米更有弹性 。
6、煮好的茶水过滤到杯子中 。
7、滤好的茶水中加入牛奶，这里加入牛奶的多少根据各人情况来加 ， 喜欢浓茶味道的，牛奶就加的少点，喜欢淡淡的茶香的 ， 可以加稍微多点的牛奶 。
8、加入适量的西米，在办公室自制奶茶时候可以忽略此步骤 。
【上班族自制奶茶 自己在家做奶茶】9、根据个人口味调入适量的蜂蜜 ， 搅拌下即可饮用 。没有蜂蜜的可以用白砂糖或者炼奶来代替蜂蜜 。做好后放入冰箱冷藏后饮用，口感更佳 。
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