1、章鱼切3-4mm的片 ， 加入蒜粉和酱油腌制15分钟 。
2、鸡蛋，白酒，香油混合好，然后加入低粉和淀粉混合成糊 。
【蒜香章鱼做法是什么】3、烧热油锅 ， 炸章鱼用180度 ， 炸到金黄色就好啦 。

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