怎样捏包子褶视频，包子捏褶的手法视频( 五 )
注意 ， 不是这样直直的折！这样不光不能呈现碗口状 ， 顶部会变很大一块儿面团的！
5、折到2/3处 ， 我习惯左手换一个姿势 ， 用握的方式 ， 右手再折完接下来的褶子 。
整个包子的褶子呈逆时针略微倾斜状 ， 要尽量做到均匀细腻 ， 褶子个数看个人习惯来 ， 我一般是捏14、15个褶子 。
褶子一般最好集中在包子中上偏上的部分 ， 不用折到靠底部去了哈~~
6、最后一个褶子折好 ， 与起头处粘在一起 ， 呈现碗口状 ， 中间用大拇指往下稍稍按一下 ， 轻轻给包子整整形即可 。
这包子就包好了哈！！~~
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