读音：【guǐ jiē 】
释义：
簋（Guǐ）街位于东直门内，二环路东直门立交桥西段，西到交道口东大街东端 。 这条街在今天也是京城美食集中展示的一个绝好场所 。
簋街周围有许多大使馆，这也使得国外的游客和国外在京工作人员能够方便的品尝到正宗的华夏美食 。 每年簋街在外宾身上创造的利润就达到上千万元，在这条一公里多的大街上，150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%，餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家 。 因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街 。 当你在深夜游玩时，热闹的簋街灯火辉煌，一定会让你感受到北京的另一大魅力 。
簋街，这条街在夜色阑珊的城市之中永远闪烁着耀眼的光芒 。 这条街在今天也是京城美食集中展示的一个绝好场所 。
北京簋街啥意思？ 簋街钟情老字号诱惑挡不住
因为“簋”字太复杂，意义又太单纯―――指盛装食物的器皿，少了一些故事和想象，而“簋”和“鬼”同音，人们更愿意把“簋街”叫成“鬼街” 。 它已经成为京城夜生活和饮食文化的一个缩影 。
去年3月，为期两年的东直门内大街改造工程启动 。 “鬼街”部分被拆，人气虽然受到一定影响，但牌子未倒，生意依然留下了五六分 。 非典爆发，“鬼街”也难免大伤元气 。
这条街也叫做鬼街，我更喜欢这个叫法，第一次听到这个鬼的时候比较好奇，以为有什么特别的意味，朋友说，所谓鬼是指那些大晚上不睡觉四处乱跑的人，也就是吃客 。 对于北京这个普遍的夜生活保守的北方城市，整整一条街都24小时营业，无论春夏秋冬，那是多么壮观的事情 。 每天半夜2点以后，在那条街上，全城的年轻人基本都在此集中，他们也许是刚刚从某个热舞party中出来，或者只是在某个角落里约会结束，大家来到美食面前后会完全呈现出一种由衷的天真 。
是啊，有什么比好好吃一顿更让人高兴的事了呢？据一些有经验的吃客介绍，早先的东直门只有几家店而已，卖羊蝎子和家常菜，后来才发展到壮观的，最有名的是那一排专卖四川火锅的店，每个店门口都有无数红彤彤的灯笼，看着喜气洋洋的 。 鬼街也是全北京的美食流行的权威发布中心，从早年的红焖羊肉到近年风靡全北京的麻辣小龙虾，无一不是东直门最先挂旗推广的 。 在去年，也就是2002年的夏天，那可是百年来少有的酷暑天，东直门经过重新规划后重新开街，并命名为簋街，在开街仪式上，大家进行了吃麻辣小龙虾的比赛，组织方还安排了很多专业演员装扮成小龙虾在街上娱乐市民 。 看着这个场面，我不禁会为新北京的幽默与轻松而鼓舞，不管怎么说，为了一件吃的事做出这么大的动静来，对于讲究道理的中国人来说是不容易的 。
不讲那么多道理了，如果你来北京，就去鬼街看看吧，最好晚点，越晚越好 。 因为我去那里一般都很晚，大家都晚那是多有意思的事 。
“簋街”的“簋”字怎么读？ 一、簋的读音：guǐ
二、汉字释义：
古代盛食物器具，圆口，双耳 。
三、汉字结构：上中下结构
四、部首：竹
五、相关词组：
簋飧、笾簋、瑚簋、簋簠、簋实
扩展资料：
一、汉字笔画：
撇、横、点、撇、横、点、横折、横、横、竖提、撇、捺、竖、横折、竖、竖、横
二、词语释义：
1、簋飧
亦作“簋飱” 。 盛在簋内的熟食 。
谓一簋熟食 。
2、笾簋
古代的两种祭器 。
3、瑚簋
宗庙盛黍稷的礼器 。
比喻治国安邦之才 。
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