寒食节是为了纪念谁? 寒食节是冬至后第105日，即中国农历清明节之前的一天，大约在4月4日 。
寒食节是为了纪念介之推 。 相传春秋时期晋公子重耳周游列国，历尽艰辛 。 一次，他挨饿难熬，百般无奈时，介之推割下自己大腿上的肉给他吃 。 后来重耳当了国王（晋文公，春秋五霸之一），去找和母亲一起躲在深山中的介之推 。 遍寻不到，便下令放火烧山，想以此逼出介之推，但最后发现介之推与其母被烧死 。 重耳十分后悔，便规定每年此时不得生火，一切吃冷食，称为寒食节（山西省介休市山东省鄄城县凤凰乡当地居民仍然对此深有记忆，实际节日这三天已没有吃寒食的活动，但晚饭仍然有不生火做饭的习俗，一般晚饭会喝开水，而不是平时喝的各种面汤） 。
其实，寒食节的真正起源，是源于古代的钻木、求新火之制 。 古人因季节不同，用不同的树木钻火，有改季改火之俗 。 而每次改火之后，就要换取新火 。 新火未至，就禁止人们生火，这是当时的一件大事 。 寒食节习俗，有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等 。 其中上坟之俗，是很古老的 。
中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为清明节 。 但韩国方面，仍然保留在寒食节进行春祭的传统 。 虽然我们不知道寒食节在甚么时候被清明节取代，但从唐代多首与寒食节有关的诗来看，至少在唐朝时，中原人仍然有纪念寒食节的习惯
寒食节是哪一个地方的节日？是纪念谁的？ 介子推
传说文公为哀悼介子推，下令全国介子推被焚的三月五日为火禁日，禁止烟火，仅食寒食，并从此形成了中国古代一个著名的节日“寒食节” 。 第二年清明节，晋文公率众臣到绵山下的介庙祭奠介子推，看到焚烧林山坡上的被烧柳树死而复活 。 晋文公以 为柳树是介子推转化，他便赐柳树为清明柳 。 要求晋国百 姓家家门上挂柳枝，扫墓栽柳，上绵山踏青，抒发思念之 情 。 并令寒食前一是为“炊熟日”，人们要做许多蒸饼，称 作“子推蒸饼”；也有人家用面粉和枣泥做成燕子状饼(三 角馅饼)，然后用柳条串起挂在门据上晾晒，称作“子推燕” 。 每年清明节不仅在房屋(村后)栽柳，而且青年男女要上 山踏青，’并要头戴上用柳条编织的柳冠或柳环 。 当时有民 谣说：“清明不戴柳，红颜成皓首 。 ”
寒食节是纪念谁的 寒食节原发地是山西介休绵山，距今已有2640年的历史（比端午节的发生早358年） 。 据《辞源》、《辞海》“寒食节”释义：春秋时，介子推历经磨难辅佐晋公子重耳复国后，隐居介休绵山 。 重耳烧山逼他出来，子推母子隐迹焚身 。 晋文公为悼念他，介休即依介子推休于此而得名，将绵山改为介山，并下令在子推忌日（后为冬至后一百五日）禁火寒食，形成寒食节 。 关于寒食节起源于介之推在介休绵山被焚的记载，最早见于西汉桓谭《新论·卷十一·离事》，后陆续载于《后汉书·郡国志·太原郡》、《后汉书·周举传》、曹操《明罚令》、《晋书·石勒传》、郦道元《水经注·汾水》、北魏《齐民要术·煮醴酪》、南宋周密《癸辛杂识》、元代陈元靓《岁时广记》等典籍 。 历史上，寒食清明两节相近，久而久之，便合为一个节日 。 《唐会要·卷八十二·休假》明确记载：“（开元）二十四年二月十一日敕：寒食清明，四日为假 。 大历十三年二月十五日敕：自今已后，寒食通清明，休假五日 。 至贞元六年三月九日敕：寒食清明，宜准元日节，前后各给三天 。 ”因此，《中国传统文化大观》载：“大致到了唐代，寒食节与清明节合而为一 。 ”
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