黄豆芽是一种很不错的食物 ， 很多人都喜欢吃 ， 很多人喜欢吃凉拌黄豆芽 ， 现在我们就一起来了解一下凉拌黄豆芽的做法吧 。
凉拌黄豆芽的做法1.凉拌黄豆芽的做法准备工作
凉拌黄豆芽好吃的同时还有很高的营养价值 ， 准备黄豆芽 300g ， 再把黄豆芽先泡进水里面 ， 再把水给煮开 ， 再把黄豆芽放进锅里面再煮上七八分钟 ， 再把黄豆芽给捞出来 。
2.凉拌黄豆芽的做法的关键
再把盐放进黄豆芽里面 ， 再加上酱油后再拌均匀再加入几滴柠檬汁和香油然后再拌匀 ， 再在黄豆芽上面加上一些葱花 ， 这盘美味的凉拌黄豆芽就做好了 ， 特别的脆口 。 不过我们在煮黄豆芽的时候一定要注意不能煮太久了 ， 免得豆牙变烂了 。
【凉拌黄豆芽的做法】3凉拌黄豆芽的吃法
这种凉拌黄豆芽吃起来不单美味 ， 同时凉拌黄豆芽的营养价值也是很高的 ， 维生素C特别高 ， 营养流失少 ， 这种凉拌黄豆芽的吃法是最好的 ， 营养保留得最完整 。 也可以把一些面条煮好以后再捞起来 ， 再加入到凉拌黄豆芽里面去 ， 混合在一起吃 ， 也是别有一翻风味的 。
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