冬至是一年中白天最短的一天 。 中医理论认为 , 冬至的到来是阴气盛极而衰 , 阳气开始萌芽的时候 。 广西区人民医院针灸科主任医师罗鸿宇介绍 , 冬至当天 , 天地的阴阳两气变化极大 , 而人体体内的阴阳两气的变化和天地变化是同步的 , 如果人体不能顺应天地的变化 , 做到固护阴气 , 补足阳气 , 则在来年容易出现感冒、发烧等疾病 , 因此 , 冬至当天 , 人体应顺应大自然的变化 , 要养阴补阳 。
生活饮食篇
早睡晚起 顺应天时
在古代 , 冬至当天 , 人们会闭关大补 。 罗鸿宇介绍 , 现代人的生活压力更加繁重 , 不能做到闭关 , 但是应该做到大补 。 补什么 , 如何补?罗鸿宇说 , 首先要早睡晚起 , 充分休息;其次需要进行食补 , 多吃肉类 , 补充蛋白质 。
当前人们生活越来越丰富 , 每到节假日 , 总会结伴一起去娱乐一番 , 而且还常常不醉不归、通宵唱歌等 。 罗鸿宇介绍 , 冬至也是一个很重要的节日 , 但是切记 , 不应通宵玩乐或熬夜工作 。 冬至当天是养阴补阳的最佳时节 , 为了顺应天地的变化切不可逆着大自然而作 。
多吃养阴食物 恰当滋补
与罗鸿宇的观点一样 , 广西名中医邱全介绍 , 秋冬季节应该养阴 , 冬至当天可适当进行食疗 , 不同体质的人 , 进补的方法不一 。 身体较为健康的人可以进行一般的食补 , 比如冰糖炖莲藕 , 把莲藕切成大块 , 煮熟后 , 再把煮稠冰糖或者白糖淋在莲藕上 , 慢慢地享用 , 对滋阴养阴有很好的效果 。 其次 , 可喝虫草老鸭汤 , 或者百合银耳炖老鸭 。
血虚的人 , 应该在冬至当天进行以下食疗:如喝当归生姜羊肉汤;红枣枸杞炖老鸡汤;莲藕淮山炖骨头汤等 。 高血压、高血脂、高血糖等三高者则应清淡食补 , 可以进行以下食疗:豆腐野菌煲、百合炒木耳等 。 邱全介绍 , 豆腐、百合等都是养阴、滋阴的食物 , 同时含有的脂肪较少 , 适合三高人群食用 , 而肥胖者 , 进食应该适当控制 , 不宜过多饮食 。
南宁市迪拜中医诊所主任医师薛炜也赞同秋冬养阴补阳的观点 。 薛炜介绍 , 有一种滋阴效果很好的药丸 , 即二至丸(由旱莲子和女贞子一起组合成) 。 其中 , 旱莲子是在冬至后丰收 , 而女贞子是在夏至后丰收 , 两者结合在一起有很好的养生功效 。
如果阴虚更为严重者 , 可以在医生的指导下服用一些中草药 。 比如:生地、熟地、白芍、麦冬、沙参等 , 每一种药12克 , 每人每天一副 。
情志篇
以静为主 少思虑
每到冬季 , 南宁市邕江总会有不少冬泳爱好者 , 他们不畏寒冷 , 横渡邕江 , 殊不知 , 冬泳其实并不符合冬季养生之道 。 广西名中医黄锦军、广西区人民医院针灸科主任罗鸿宇均认为 , 冬至养生应以静为主 , 切忌勿过于运动出汗、更不适合进行冬泳或者冷水洗浴 , 同时应避免过于抑郁 , 思虑 。
不少人喜欢在冬季吃雪糕 , 喜欢冬泳 , 他们觉得很舒服 , 同时也在展示自己具有良好体质 , 但是其实这是一种伤害人体阳气的做法之一 。 罗鸿宇介绍 , 冬至的养生讲究“去寒就温”、“无泄皮肤” , 因此冬至就应该烤火 , 保暖 , 尽量避免耗伤阳气 。
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