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【马铃薯块茎无氧呼吸产物】要问马铃薯块茎无氧呼吸产物？据悉马铃薯块茎无氧呼吸产物是乳酸 。 马铃薯的细胞中只有乳酸脱氢酶， 没有酒精脱氢酶， 所以进行无氧呼吸时丙酮酸只能在乳酸脱氢酶的作用下产生乳酸 。
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