美食|玉米煮多久就熟了,冷水下锅的玉米煮多久( 四 )



玉米煮多长时间能熟 一般来说 , 普通的甜玉米和新鲜的玉米 , 煮开锅之后10到15分钟就能煮熟 。 如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米 , 黑玉米等需要再加5到十分钟 。
以下是煮粘玉米的方法:
主料:玉米8个  辅料:水适量
步骤:

1、准备粘玉米 。

2、将玉米最外侧的厚皮剥掉 , 留最内层的2层薄皮 。

3、将老叶子从根处掰断 。

4、剥掉外皮的玉米 。

5、用剪刀将前面的须子剪掉 。

6、将所有玉米按此方法处理好 。

7、把玉米挨个摆入高压锅中 。

8、加水 , 最好能没过玉米 。

9、将高压锅盖上 , 煮好后 , 待自动排气完毕 , 再打开锅盖 。

10、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分 , 不要长时间浸泡在煮玉米的水中 , 否则玉米的味道就不浓郁了 。

11、把外皮扒到 , 须子择干净 , 就可以享用啦 。

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