建议在煮玉米的时候 ， 煮完玉米15-25分钟左右 ， 不要立刻就将玉米拿出来 ， 最好是继续焖煮5-10分钟 ， 这样能够保证玉米完全熟透 。
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玉米没煮熟能吃吗
可以吃 。
玉米本身就是可以生吃的 ， 所以玉米没煮熟也是可以吃的 ， 只是其口感和味道会比较差一点 ， 并不是很好吃 ， 所以一般不会没煮熟就吃 。
因为玉米中的粗纤维含量比较高 ， 没有没煮熟的玉米 ， 其口感是比较生硬的 ， 所以食用的话 ， 是很容易出现消化不良的 ， 所以若是食用没煮熟的玉米 ， 建议不要多吃 。
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玉米要冷水下锅还是热水
冷水下锅 。
玉米用冷水煮还是热水煮的话 ， 其还是有一个标准的 ， 其最好是冷水煮 ， 这样煮出来的玉米会更加的好吃 。
热水下锅煮玉米的话 ， 其高温会让玉米的表面突然受热 ， 从而煮熟了玉米表面 ， 但是里面还没有熟 ， 从而等到里面也熟透了的时候 ， 玉米的口感就会变得比较老、硬 。
而冷水下锅的话 ， 其是缓慢的加热玉米 ， 从内至外都能够均匀的加热玉米 ， 所以冷水下锅煮出来的玉米口感会要好很多 。
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玉米没洗就直接煮了可以吗
可以 。
玉米没有洗直接煮了是可以的 ， 因为玉米本身外表有好多层玉米壳包裹 ， 其玉米果肉是属于非常干净的 ， 加上玉米本身不需要打农药 ， 也是健康食品 。
加上在煮的时候 ， 本身就具有一定的消毒杀菌的作用 ， 所以直接煮玉米其也是卫生健康的 ， 食用没有问题 。
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水煮玉米和蒸玉米的区别
水煮玉米和蒸玉米主要是区别就是口感和营养价值 ， 水煮玉米的口感相对会水一些 ， 口感会偏甜脆一些 ， 而蒸玉米的话 ， 其口感会偏香糯一些 。
其次就是营养价值蒸玉米会要高一些 ， 玉米在水煮的时候 ， 其中的有些营养成分会流失在水中 ， 而蒸玉米则可以保存得好一些 。
水果玉米需要煮多久才熟 如果是水果玉米 ， 通常水沸腾后 ， 煮10至15分钟就够了；如果是白色糯玉米 ， 通常水沸后要煮20分钟以上；黄玉米比较难煮 ， 普通的锅一般至少要煮半小时 。
玉米是富含纤维素的食物 ， 适度饮食可以增加肠蠕动 。 但是 ， 如果将其与其他富含纤维素的食物一起食用 ， 则容易消耗过多的纤维素 ， 吸收水分并膨胀 ， 从而导致腹部不适 。
主要价值：
玉米中的维生素含量非常高 ， 是稻米、小麦的5-10倍 ， 在所有主食中 ， 玉米的营养价值和保健作用是最高的 。 玉米中含有的核黄素等高营养物质 ， 对人体是十分有益的 。
值得注意的是 ， 特种玉米的营养价值要高于普通玉米 ， 鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多 。
据《本草纲目》记载：玉蜀黍种出西土 ， 甘平无毒 ， 能调中开胃 。 玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮 ， 经常食用玉米制品可延缓人体衰老 ， 增强人的体力和耐力 。
以上内容参考
煮玉米一般需要多长时间煮熟 冷水煮玉米需要煮20分钟 ， 具体做法如下：
准备材料：玉米650克、水1500毫升
第一步、首先将玉米清洗干净 。
第二步、锅加水放入玉米 。
第三步、盖上盖子煮上20分钟 。
第四步、在10分钟的时候开盖翻动一下 。
第五步、煮好的玉米 。
营养价值：
玉米中的维生素含量非常高 ， 是稻米、小麦的5-10倍 ， 在所有主食中 ， 玉米的营养价值和保健作用是最高的 。 玉米中含有的核黄素等高营养物质 ， 对人体是十分有益的 。
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