吃黄瓜有什么好处
黄瓜在我们日常生活中是比较常见的一种蔬菜了 ， 它的功效也是非常的棒 ， 有许多人喜欢生吃黄瓜 ， 那吃黄瓜有什么好处呢 ， 黄瓜的做法又有哪些你呢 ， 接下来就和小编一起去了解一下吧 。
吃黄瓜有什么好处
首先 ， 黄瓜含有丰富的营养 ， 包括维生素C、胡萝卜素和钾 ， 还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分 。因此 ， 从营养学角度讲 ， 黄瓜是十分适合长期食用的蔬菜之一 。但黄瓜属凉性食物 ， 成分中96%是水分 ， 能祛除体内余热 ， 具有祛热解毒的作用 。
另外 ， 熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食 ， 虽然在口味上略逊于炒制的 ， 但营养价值可以得到很好的保留 ， 而且能缓解夏季浮肿现象 。吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前 ， 一定要注意 ， 要在吃其他饭菜前食用 。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用 ， 如果最先进入体内 ， 就能把后来吸收的食物脂肪、盐分等一同排出体外 。坚持这种方法 ， 还能起到降体重的作用 。当然 ， 用黄瓜煮汤也是不错的选择 。
黄瓜的功效与作用
1.顺发亮甲
发质不太好的朋友可以多吃黄瓜 ， 因为黄瓜中的硅可使头发更顺 ， 指甲更亮更结实 。
2.美容护肤
新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢 ， 扩张皮肤的毛细血管 ， 促进血液循环 ， 增强皮肤的氧化还原作用 ， 因此黄瓜具有美容的效果 。同时 ， 黄瓜含有丰富的维生素 ， 能够为皮肤提供充足的养分 ， 有效对抗皮肤衰老 。
3.清口气 ， 益肾脏
黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益 ， 常吃能使口气更清新 。此外黄瓜还可降低体内尿酸水平 ， 对肾脏具有保护作用 。
4.排毒防便秘
黄瓜含有细纤维素 ， 这种纤维素能够促进肠道蠕动 ， 帮助体内宿便的排出 ， 营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾 ， 常吃有助于预防肾结石 。
5.醒酒防中毒
黄瓜含有大量的B族维生素和电解质 ， 可补充重要营养素 ， 从而减轻酒后不适 ， 缓解宿醉 。另外 ， 黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人 ， 特别是对酒精肝硬化患者有一定的辅助治疗作用 ， 可防酒精中毒 。
6.补充维生素
黄瓜中含有大量的维生素 ， 比如B族维生素、维生素C等 。吃它可以及时的补充人体所需的维生素 ， 黄瓜连皮吃 ， 补充维生素的效果更好 。
7.预防糖尿病 ， 降脂稳压
黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素 ， 可辅助治疗糖尿病 。黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇 。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平 ， 预防高血压 。
8.减轻关节炎和痛风疼痛
【吃黄瓜有什么好处】老年朋友都会有关节炎和痛风疼痛 ， 那小编建议来拿朋友可以多吃黄瓜 ， 黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康 。
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