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1、火锅来源于淳朴的民间，它的出现大约在清朝道光时期，发源地就是泸州，后来传到了重庆，再因为太美味传遍了祖国各地；
【火锅的发源地是哪里 火锅的发源地是哪里?】2、现在很多网上消息都说火锅起源于重庆，实质却是起源于泸州，火锅是在重庆得以发展开的，所以，我们对于火锅的印象，则是重庆火锅、也或者是成都火锅 。
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