文章插图
3、适时采收
金针菇要注意适时采收 。 菌柄未充分伸长时就采收 ， 产量低；在菌盖完全展开或已往上反卷时采收 ， 产量虽然较高 ， 但外形差 ， 影响商品价值 。 供制罐的应在菌盖开始展开采收 。 鲜售的可在菌盖6-7分展开时采收 。 采收后要把培养基表层老化菌丝刮弃 ， 把料整平 ， 重新折叠袋口 ， 让菌丝恢复生长 。
4、分级
鲜金针菇通常分为3级 。 一级菌盖未开 ， 直径在1厘米左右 ， 菌柄长15厘米 ， 菇色洁白 ， 鲜度好 ， 无腐烂变质现象 。 二级菌盖未开 ， 菌盖直径在1．5厘米以下 ， 菌柄长度不足13厘米 ， 菌柄基部1／3为黄色至淡茶色 ， 鲜度好 ， 无腐烂变质 。 三级菌盖直径在2．5厘米以内 ， 菌柄长度不足11厘米 ， 菌柄1／2淡茶色到褐色 ， 鲜度好 ， 无腐烂变质 。
结语：以上的文章内容我们细致地介绍了金针菇的种植技术 ， 大家可以参考一下！希望可以帮助到你们！
更多精彩内容敬请关注“植物之家”熊掌号！
推荐阅读
- 【病虫害】龙吐珠病虫害防治
- 【昙花】盆栽昙花的养殖方法和注意事项，为其立架以免倒伏
- 【花】王莲的资料:水生有花植物中的王者
- 【养殖方法】马蹄莲的养殖方法图解，提供3～5小时光照
- 【开花】怎样使棣棠年年开花繁茂
- 【作用】燕子掌有什么作用：可装饰家居，净化空气还可以入药
- 【修剪】栀子花修剪浅谈：修剪方法和时间概述
- 【价值】蒲包花的主要价值，可供观赏还有药用价值
- 【叶子】满天星叶子打卷干枯，更换土壤和减少光照
- 【种植】千日红种子如何种植