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知识扩展：
柚子的价格：各地的价格不一样 ， 蜜柚大概3～5元/斤 ， 红心蜜柚贵些 ， 5元/斤以上 。
如何挑选柚子：
1、外观：观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状 ， 底部是平面 ， 扁圆形的劲短的柚子是比较好的 。
2、掂：在买柚子的时候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量 ， 拿同样大小的柚子选择比较重点的比较好 ， 那样的柚子水分多 。
3、表皮是否光滑：熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑 ， 反之不熟的柚子表皮则比较粗糙 ， 所以选择表皮光滑的柚子比较好 。
4、颜色：柚子表皮的着色比较均匀的 ， 发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的 ， 买柚子的时候要选这样的就对了 。
5、捏：新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实 ， 不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软 ， 再选柚子的时候要注意选择比较硬实点的 。
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温馨提示：
柚子食用注意：柚子虽好 ， 但不可多吃 。
1、柚子不能与某些药品同吃 ， 高脂血症病人尤为引起注意 ， 稍有不注意 ， 病人极易发生中毒 ， 出现肌肉痛 ， 甚至肾脏疾病 。 尤其是服用某些药物期间 ， 更不可多吃柚子 。 这是因为柚子能使药物迅速进入血液 ， 加强药物的作用 。
2、服避孕药的女性应忌食 。 美国一项研究显示 ， 柚子对避孕药的影响最为突出 。 专家称“如果服用了避孕药的妇女 ， 在性生活后食用1～2个柚子 ， 或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药 ， 那么她就有可能成为一名母亲 ， 原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收 。 ”
3、柚子性寒 ， 脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻 。 故身体虚寒的人不宜多吃 。
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