拉菲酒庄属于哪个家族,拉菲是什么阵营的( 三 )



1868年8月8日是罗斯柴尔德家族值得纪念的一天 。 这一天 , 詹姆斯·德·罗斯柴尔德男爵(Baron James de Rothschild)在拉菲前主人举行的公众拍卖会上购得此堡 。 詹姆斯男爵是罗斯柴尔德家族在法国发展的一支 , 不幸的是男爵本人在买下拉菲的三个月即不幸去世 。 其三个儿子共同继承了酒庄 , 其中包括后来为酒庄发展作出不朽贡献的埃德蒙男爵 。 当时酒庄拥有74公顷葡萄园 。
从几种意义上来说 , 1868年对拉菲来说都是值得纪念的一年:迎来新主人;葡萄酒进入发展繁荣时期;更辉煌的成就是这一年拉菲的售价达到了有史以来的最高价6250法郎 , 相当于今天的4700欧元 。 这一价格在此后的一个世纪内无人超越 。 当然 , 二十世纪末 , 名酒价格一路上扬 , 当年的6250法郎已被大大超过 。 梅多克的美丽年代从拉菲进入罗氏家族后持续了大概十五年 。

十九世纪末与二十世纪初的全球噩梦:根瘤蚜虫害、霜霉病在葡萄中蔓延、顶级酒假酒事件、第一次世界大战、严重的经济危机……这一切导致酒庄命运跌至谷底 。 深受霜霉病所害的罗斯柴尔德拉菲堡断然决定将1882至1886年及1910至1915年间某些年份的酒降级 。 为了有效对抗顶级酒造假 , 酒都在酒庄装瓶 。 1914-1918年世界大战期间 , 由于战争动员而限制供给 , 酒庄发展大受影响;三十年代史无前例的大金融危机更迫使葡萄园缩减种植面积 。 所幸的是黑色背景上仍有几处光明:1899 , 1900 , 1906以及1926和1929年的酒皆是优等年份 。

第二次世界大战继续令酒庄命运更多波折 , 随着1940年6月法国的陷落 , 梅多克地区被德军占领 , 拉菲堡与木桐堡皆未能幸免于德军的驻扎 。 罗斯柴尔德家族的酒庄被扣押 , 成为由公众管理的财产 。 临时政府为保护拉菲使其免遭德军的破坏 , 于1942年将拉菲征用为农业学校 。 城堡被征用 , 陈酒被劫掠 , 加之战争时期能源匮乏、供应短缺 , 拉菲堡须经受这一切严峻考验 。 1945年底 , 罗斯柴尔德家族终于重新成为拉菲的主人 , 由埃里男爵(Baron Elie)主管酒庄复兴工程 。 1945 , 1947与1949年份的酒是这段重建时期的佳作 。

在埃里男爵的主持下 , 一系列重建工作在葡萄园和酒窖内开展起来 , 同时对管理人员彻底重组 。 1950年代购入一群奶牛以开垦拉菲堡背后的草场并为葡萄提供肥料 。 在酒庄恢复出产顶级酒的历程中 , 埃里男爵扮演着一个主要角色 。 在伦敦最早的品酒会上 , 他是一名积极的参与者;同时埃里男爵还是1950年成立的葡萄酒酿造者协会的创始人之一 。

1955年的特好年份可被视做复兴的标志 。 然而 , 在真正恢复元气、新一轮好年景随着1959与1961两个卓越年份相继到来而开启之前 , 波尔多的葡萄园仍无法逃过1956年2月可怕的霜冻 。 1960年代是真正的复苏成长的时代 , 市场不断扩大 , 特别是美国市场的开拓;价格回升 , 拉菲堡与木桐堡之间的竞争更促使酒价扶摇直上 。

1973-1976的波尔多危机过后 , 罗斯柴尔德拉菲堡由埃里男爵的侄子埃理克男爵(Baron Eric de Rothschild)主掌 , 1975与1976两个特佳年份巩固了酒庄重新步上发展道路后取得的成果 。 为追求卓越品质 , 埃理克男爵积极推动酒庄技术力量的建设:葡萄园中的重新栽种与整建工作配以科学的施肥方案;选取合宜的添加物进行酒处理;酒窖中安装起不锈钢发酵槽以作为对橡木发酵桶的补充;建立起一个新的环形的储放陈年酒的酒库 。 此酒库由加泰罗尼亚建筑师理查德·鲍费尔(Ricardo Bofill)主持设计建造 , 是革命性的创新之作 , 并有极高的审美价值 , 可存放2200个大橡木桶 。

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