天然着色剂有哪些，食品着色剂有哪些( 二 )
白色颜料主要有钛白粉、氧化锌、锌钡白三种 。 钛白粉分金红石型和锐钛型两种结构，金红石型钛白粉折射率高、遮盖力高、稳定、耐候性好 。
炭黑是常用黑色颜料，价格便宜，另外还具有对塑料的紫外线保护（抗老化）作用和导电作用，不同生产工艺可以得到粒径范围极广的各种不同炭黑，性质差别也很大 。 炭黑按用途分有色素炭黑和橡胶补强用炭黑，色素炭黑按其着色能力又分为高色素炭黑、中色素炭黑和低色素炭黑 。 炭黑粒子易发生聚集，要提高炭黑的着色力，要解决炭黑的分散性 。
珠光颜料又叫云母钛珠光颜料，是一种二氧化钛涂覆的云母晶片 。 根据色相不同，可分为银白类珠光颜料、彩虹类珠光颜料、彩色类珠光颜料三类 。
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