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开沙拉店需要哪些设备( 二 )

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开沙拉店需要投资多少 一般来说， 甜品店分多种类型， 例如港式甜品店、广东糖水店、台式冷饮奶茶店、西式甜品店 。 这里以比较偏向港式甜品店的综合性甜品店来举例， 其特点是品种比较丰富， 能满足不同人群的需求 。
1、冷柜：甜品店必备的设备， 也是最贵的设备 。 一般来说， 大型甜品店可以选择立式的专业冷柜， 或者卧式的冷柜兼工夫台 。 小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可， 但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用， 毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存 。
2、消毒柜， 用于餐具消毒 
3、封口机， 制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用， 尤其是用在外卖时 。 （须配合封口机胶纸和杯子使用）
4、榨汁机
5、电池炉压力锅， 煮豆类\闷类用
6、电池炉， 一般煮水煮东西用
【开沙拉店需要哪些设备】7、闷烧锅， 制作酸奶\西米
8、保温桶， 装冷热基础饮料， 做打包式冷饮奶茶
9、多功能电饭煲煮豆类\糖水\闷类用
10、微波炉， 加热冷藏品使用
11、三明治面包机， 制作夹心三明治
12、碎冰机
13、冰沙机：功率越大越好， 最好选择名牌（如小太阳）， 耐用很重要
14、炒冰机：用于制作雪糕和炒冰， 夏天受欢迎
15、烘炉：制作西饼、蛋糕、蛋挞等西式甜品使用
其他工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺（塑料的亦可）、滤网、匙勾（做水果拼盘用）、萝卜刨、扒锤（锤鸡翅料\姜汁）、雪糕壳（打雪糕用）、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯、顾客用碗筷、纸巾、打包用碗筷等 。

开一家甜品店需要哪些设备？ 首选要看下店铺具体的发展方向
以外卖为主 店铺面积不需要多大 15-25平方左右 就可以
堂食+外卖的形式 店铺可以在30-50平方左右(太大就没有必要了， 轻食的客户群体没有那么些多， 浪费成本）
店铺的租金和装修根据当地水平而定，
除去装修费用和房租费用之外 开店所需要的基本设备2-3万左右， 食材+调料需要5000-10000左右，
大头就这些， 其他的员工工资和店铺广告费用等等看自己的能力
开便利店， 需要哪些设备？ 开冷饮店需要什么设备?其实这个问题本身就很含混， 因为不同的冷饮店定位， 或者说经营不同档次的冷饮产品， 需要的是不同档次的设备和工具来进行配套的， 即便是相同的设备， 只要制作工艺和材质不同， 品质档次和品牌影响力不同， 都会影响着设备的价格高或低 。 以下推荐经营定位在中档冷饮店常用所需的设备清单， 希望可以给广大冷饮店投资者做一个借鉴 。

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