鹅肉哪些人不能吃，鹅肉禁忌大全( 四 )
4、皮肤过敏者 。 如患有湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病 ， 一旦食用鹅肉的话 ， 会让过敏更加严重 ， 异性蛋白成为过敏源 ， 和吃花生过敏一样道理 。
5、有伤口者 。 鹅肉属于发物 ， 吃了鹅肉使伤口愈合慢 。
扩展资料：
中医理论认为鹅肉味甘平 ， 有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效 ， 是中医食疗的上品 。 具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰 ， 解铅毒等作用 。 适宜身体虚弱 ， 气血不足 ， 营养不良之人食用 。 补虚益气 ， 暖胃生津 。
凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者 ， 可常喝鹅汤 ， 吃鹅肉 ， 这样既可补充老年糖尿病患者营养 ， 又可控制病情发展 ， 还可治疗和预防咳嗽病症 ， 尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿；治肺气肿、哮喘痰壅有良效 。 特别适合在冬季进补 。
参考资料来源：
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