如何打豆浆没有豆腥味,为什么自己打的豆浆有豆腥味( 七 )
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压 。
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻 。 网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口 。
17.消暑二豆饮
用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量 。
制法:1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时 。
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟 。
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖 。
功效:消暑止渴、清热败火 。
18.“三加一”健康豆浆
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量 。
制法:1、将三豆浸泡6—16小时 。
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟 。
功效:清热解暑 。
19.红枣绿豆豆浆
用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量 。
制法:1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖 。
功效:补气提神,消暑凉血 。
20.益智豆浆
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量 。
制法:1、将黄豆浸泡6—16小时 。
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟 。
功效:益智健脑 。
21.核桃杏仁露
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量 。
制法:1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水 。
2、启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可 。
功效:养颜益智 。
打豆浆怎样才没有豆腥味? 1、将黄豆或黑豆浸泡后洗净,再用火煮, 开锅3 ~ 4分钟后将其捞出,放到凉水中过一 遍,然后加工成豆浆,用此法制成的豆浆既无 豆腥味,还可增强豆的香味 。
2、煮熟或隔水蒸熟 。
3、干热法:对黄豆进行轻度烘烤,不要烤糊了 。
【如何打豆浆没有豆腥味,为什么自己打的豆浆有豆腥味】4、在搅打时加几粒花生米或芝麻或冰糖,可掩盖腥味 。
5、可以添加米或油脂丰富的果仁一起搅打,口感更顺滑 。
扩展资料:
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉 。 豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸 。 此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等 。
鲜豆浆四季都可饮用 。 春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补 。 其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料 。
参考资料:
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