荸荠如何阳台种植，花盆种植马蹄( 三 )
分株
栽前先拔好荠秧，洗去厚泥，去掉叶状茎簇生而纤细的秧苗 。 因这种秧苗栽植后，不易发 生分株，俗称“雄荸荠” 。 如秧苗发生许多分蘖和分株，应将母株分成3-4股 。 如秧苗叶状茎过长，应割去削头，留40-50厘米，以防栽后折断 。 栽植密度，因栽植时期、土壤肥 力和秧苗素质而异 。 高密度栽植不但不能增产，反而由于地上部分生长茂 密而易引起病虫害和倒伏，造成减产；基本苗不足，单位面积株数不够，结果产量也 不高 。 早栽田， 生长期长，发棵量大，行穴距可为50-60厘米见方，每穴一株或具有3-5根叶状茎的分 株一丛，每公顷3.7-4.5万株；迟栽田应加大密度，行距40-50厘米，穴距25-35厘米，每公顷3.7-9万株 。 栽植时应深浅适宜，过浅发棵少，结荠也小；过深发棵慢，结荠深，不易挖取 。 带种荠的秧苗，应以球茎入土8-10厘米，根系着泥为度 。 如用分株，应先将根部理齐，栽入泥中12-15厘米为宜 。
种植（请参看荸荠的生育过程）
7月底-8月初移植的荠苗，3-5天返青后，发芽茎顶端的保质茎，向上抽生叶状茎，经不断分蘖，形成母株丛 。 与此同时其侧芽向四周发生若干根匍匐茎，伸先3-4节10-15㎝后，一株地上茎数可扩大到300-400根 。 气温在25-30℃时，分蘖分株发生最快 。 进入9月份后，气温逐渐下降，光合产物的积累量则逐渐增多，匍匐茎的生长由水平方向转而朝土下斜向生长，俗称“下带” 。 10月上旬以后，不再产生叶 状茎，此时所有的匍匐茎先端开始膨大，球茎开始形成 。 荸荠的产量取决 于球茎的数量和大小，而后者又是由分株的次数及地上茎的数量和质量决定的，正如前述，气温在25-30℃时分蘖分株发生最快，一个分株约10-15天发一档分株 。 在我地一般可发生分株2-3档，多的可达5-6档，全株共有分株30-40株 。
荠苗定植后，要求较高土温以利返青分蘖，宜灌浅水稳苗 。 随着分蘖分株增多，蒸腾量加大，应逐渐加深水层，促进地上茎群体形成 。 封行后灌深不，控制分蘖分株形成，提早结荠，球茎增多、增大，但应控制氮肥用量，防止徒长 。 荸荠整个生长期都不能缺水，如不徒 长不应搁田断水，特别是球茎膨大期，更不宜缺水 。 荸荠株丛多而大，结球荠期所需各种养分及同化物质也多，因此基肥要足 。
古称凫茈(fúcí），又称乌芋 。 今有些地区名地栗、地梨、马蹄、莆箕 。 主要种植地区是中国南方的平乐县和荔浦、钟山、平南等县，多年生草本植物，种水田中 。 地下茎为扁圆 形，表面呈深褐色或枣红色 。 肉白色，可食 。 荸荠“味甘、微寒，滑、无毒” 。 其功能“消渴痹热，温中益气，下丹石，消风毒，除胸中实热气，可作粉食 。 因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以不宜生吃，一定要洗净煮透后方可食用，而且煮熟的荸荠更甜 。
荸荠的生命力较强，可利用排灌方便，阳光充足，土层肥沃的洼地、水田栽植，土质以砂壤土为好 。 荸荠 具有贴犁 底层着一的特性，栽植前将蔼田浅耕浅耙2-3次，使田土平整，成 泥糊状 。 耕 前施基肥 。 荸荠可与水稻和多种水生植物接 。 生产上，通常将4月催芽，6月 移植，立冬前后收获的荸芥，称“早水荸荠”；5月催芽，7月栽种，冬至收获的荸荠称“伏水荸荠”；6月底到7月初育苗，7月下旬以后栽植的荸荠称“晚水荸荠” 。 前茬为早稻，采用早、中熟品种，立秋之前收割，栽植晚水荸 荠，10月中下旬采后，再种油菜 。 前茬若为莲藕，采用草熟藕种，立秋前采收，栽植荸荠；前茬若为茭白，宜采用早熟两熟茭品种，可边采收夏茭，边套栽荸荠 。 也可等夏茭采收后再栽荸荠 。 小暑以后将荠苗套入席草行间，大暑前后收去席草后，留荸荠生长 。 荸荠不宜连作，连作球茎不易肥大，产量较低，同一块田地一 般2-3年栽植1次 。
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