西洋参怎么保存，西洋参的副作用太大了( 四 )

新鲜的西洋参怎样保存西洋参可以放在冰箱冷藏
冷藏注意事项：

将西洋参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中，温度保持在5摄氏度最好。但是一定要注意在平时多对包装进行检查，查看是否破损，要严格防止冰箱里的湿气会吸附在西洋参上，导致霉变、生虫。
采用冷藏法保存的西洋参，一旦从冰箱取出后，就要立即食用，以免吸附在空气中的水分会吸附在已经没有包隔的西洋参上导致西洋参霉变。

西洋参其他储存方法：

蜡封密封法：
首先要将西洋参用脱脂棉或者是吸水纸好好地包裹起来，然后放进铁质的饼干盒，瓷罐或者是木箱中，盖上盖子，然后在盖口处用蜡封好。
酒精防霉密封法：
或者也可以用一个酒精棉球瓶，在瓶盖上扎几个小孔，放入存储西洋参的罐中，随着酒精的挥发，也能够起到很好的防霉效果。
茶叶稻糠密封法：
主要就是将西洋参直接放入存放有茶叶或者稻糠的容器中，，一层茶叶或者稻糠一层西洋参地保存，也要注意将瓶口密封好。当然也可以在容器内放入生石灰或无水氯化钠也可，但是切记千万不要直接接触到西洋参。

西洋参能冷冻保存吗人参为补药之王，为五加科植物人参的干燥根，性微温，味甘微苦，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等作用，用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷等症。
笔者通过长期药物学教学实践，探索总结了4种人参的简易储存法。
1、细辛防早法此法为古老的中草药经验储存法。明代名医陈嘉汉在他所著的《本草蒙荃》一书中有这样的记载：“人参须和细辛……生姜择老砂藏……”利用细辛的辛辣气味，达到驱虫、防蛀目的。
2、花椒防虫法在存放人参的容器内放入用纱布包好的花椒，盖紧容器盖，利用花椒的杀虫功能，达到防虫目的。
3、糠壳埋藏法利用麦麸或谷糠的隔潮性能，以保持人参药材的干燥度，达到防霉目的，亦可避免虫蛀。与前二法同用效果更佳。
4、低温冷藏法这是较理想的一种储存法。随着电冰箱的普及应用，低温冷藏法既可防虫、防蛀、防霉，又不影响药材质量和功效。其方法是：霉菌生长的最适宜温度为20摄氏度-30摄氏度， 10摄氏度以下霉菌发育迟缓， 0摄氏度就停止发育，热至45摄氏度-55摄氏度霉菌就死亡。利用霉菌的这一特点，先将人参晒干，利用太阳的热能和紫外线使药材干燥，并达到杀虫驱霉目的。夏季直射阳光的温度可达45摄氏度-55摄氏度，此温度可使霉菌致死。暴晒时间虽以上午9时到下午4时之间为宜，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到干燥程度，故只须将人参在午后翻晒1-2个小时即可收到杀虫去霉之效。随后，取之放冷，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，能较长时间储存都不致虫蛀霉变。随用随取。此法简易可行