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马齿苋怎么，马齿苋敷完扁平疣掉了( 二 )

小知识


【功效】该品每日分2次服用 ， 主要用于赤白带下 。
⑹马齿苋鲜藕汁
【制作】将马齿苋和鲜藕分别绞汁 ， 然后取等量的汁液混匀 。
【功效】该品每次服2匙 ， 具有清热止血的作用 ， 主要用于尿血、血淋、便血 。
1．马齿苋粥
鲜马齿苋100克 ， 粳米50克 ， 葱花5克 。 将马齿苋去杂洗净 ， 入沸水中掉片刻 ， 捞出洗去粘液 ， 切碎；油锅烧热 ， 放人葱花偏香 ， 再投马齿苋 ， 加精盐炒至人味 ， 出锅待用；将粳米淘洗干净 ， 放人锅内 ， 加适量水煮熟 ， 放人马齿克煮至成粥 ， 出锅即成 。 本食品清淡鲜香 ， 风味独特 ， 具有清热解毒 ， 健脾养胃的功效 。 适用于肠炎 ， 痢疾 ， 泌尿系统感染 ， 疮痈肿毒等病症 。
2．凉拌马齿苋
鲜嫩马齿克500克 ， 蒜瓣适量 。 将马齿觅去根、老茎 ， 洗净后下沸水锅体透捞出；用清水多次洗净粘液 ， 切段放人盘中；将蒜瓣捣成蒜泥 ， 浇在马齿觅上 ， 倒入酱油 ， 淋上麻油 ， 食时拌匀即成 。 此菜碧绿清香 ， 成鲜可口 ， 具有清热止痢 ， 乌发美容的功效 。 可作为湿热痢疾、白癜风患者和因缺铜元素而造成白发患者的辅助食疗菜肴 。
3．马齿苋炒鸡丝
鲜马齿觅400克 ， 鸡脯肉100克 ， 葱、姜末各10克 ， 蛋清1枚 。 将马齿觅摘洗干净 ， 沥水备用；鸡脯肉切细丝 ， 放碗内 ， 加盐、味精、料酒抓匀 ， 再放蛋清、湿淀粉抓匀；炒勺置中火上 ， 加油烧至五成热 ， 下人鸡丝划散 ， 倒入漏勺沥油；炒勺置旺火上 ， 加油烧至七成热时 ， 偏葱、姜末 ， 下马齿苋、料酒、清汤 ， 炒至断生 ， 下盐、味精、鸡丝炒匀 ， 再放湿淀粉勾薄芡 ， 最后淋香油 ， 装盘即可 。 此菜自绿相间 ， 鲜嫩脆爽 ， 具有健脾益胃 ， 解毒消肿的功效 。 对脾虚不欲饮食 ， 疮疖肿毒 ， 小便不利等病症患者有一定的辅助食疗作用 。
4．马齿克猪肝汤
马齿苋45克 ， 金针菜30克 ， 熟猪肝50克 ， 鸡蛋互枚 。 将马齿苋洗净 ， 切碎；金针菜水发后切成段；猪肝洗净 ， 切成薄片；将马齿苋、金针菜放人锅中 ， 加水煮15分钟后 ， 再加人猪肝稍炖 ， 打入鸡蛋 ， 待沸后调人精盐、味精即成 。 此汤细嫩清香 ， 成鲜味美 ， 具有益肝明目 ， 宽中下气的功效 。 适用于肝血不足 ， ， 脾气壅滞 ， 夜盲 ， 身体疲乏等病症 。
马齿苋怎么读 你说的是普通马齿苋 ， 还是树马齿苋？
1、普通马齿苋俗称死不了 ， 见土见水见光即活 ， 农业生产中是有害植物（虽然有药用） 。
2、树马齿苋喜温暖干燥和阳光充足的环境 ， 耐干旱和半阴 ， 不耐涝 。 在荫蔽处虽然也能生长 ， 但茎节之间的距离会变长 ， 叶片大而薄 ， 且无光泽 ， 影响观赏 。 夏季高温时可适当遮光 ， 以防烈日曝晒 ， 并注意通风 。 生长期浇水做到“不干不浇 ， 浇则浇透” ， 避免盆土积水 ， 否则会造成烂根 。 每15天至20天施一次腐熟的稀薄液肥 。 因其萌发力强 ， 应经常修剪、抹芽 ， 以保持树形的优美 。 冬季放在室内阳光充足处 ， 停止施肥 ， 控制浇水 ， 温度最好在10℃以上 ， 5℃左右植株虽不会死亡 ， 但叶片会大量脱落 。 每2年至3年的春季翻盆一次 ， 盆土可用中等肥力、排水透气性良好的沙质土壤 。 翻盆时对植株进行一次重剪 ， 剪除弱枝和其他影响树形的枝条 ， 并剪去部分根系 ， 剔除1／2至1 ／3 的原土 ， 用新的培养土重新栽种 。
马齿苋怎么煮 平时在路边我们采摘下来的马齿苋 ， 不知道应该怎么去食用 ， 以至于大家觉得这种事不能吃的 ， 其实马齿苋凉拌是最好的 ， 因为凉拌的做法简单 ， 味道滑滑嫩嫩的 ， 也有助于开胃 ， 煮粥的时候放上一些可以改变咸中的酸涩感 ， 还能让粥变的更香 ， 用来包饺子口感也是非常棒的 。

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