覆土时光盖粗土，待菌丝上土后，再盖细土 。 覆土的厚度以 3.3厘米左右为宜，粗土占 2／3，细土占 1／3 。 覆土过薄易 出薄菇、密菇、开伞菇 。 覆土过厚出菇迟，畸形菇多 。 一般以粗土不见料，细土不见粗为宜 。
【【栽培】蘑菇栽培过程中培养料上床和播种技术】
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