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生活知识|黄豆泡多久可以打豆浆，豆子泡多久可以打豆浆( 二 )

小知识


材料：黄豆50克、核桃25克、枸杞5克 ， 纯净水1000毫升 。
做法

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1、把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净 ， 一起放入豆浆机的杯体（黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上效果更好）；
2、 倒入纯净水至水位线 ， 接通电源 ， 选择“富纤豆浆” ， 按下启动开关；
3、10几分钟后豆浆机鸣响 ， 枸杞核桃豆浆即制作完毕；
4、喜甜的食用时可加入蜂蜜拌匀即可 。

干黄豆需要泡多久可以做豆浆做豆浆时 ， 黄豆不经过浸泡也可以做 ， 不过没浸泡的黄豆没有泡了的黄豆打出来的豆浆口感好 ， 而且黄豆不浸泡时打豆浆 ， 花费的时间会更长、更费电 ， 因此还是建议在做豆浆之前 ， 将黄豆浸泡一段时间 。

做豆浆黄豆必须泡吗
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做豆浆黄豆可以不泡 ， 但泡了之后再打豆浆的口感更好 ， 而且打的时候更方便 ， 泡过的黄豆只需要一两分钟的时间就可以打出豆浆来 ， 不泡豆子的话 ， 就会多一段加温促进豆子吸水软化的时间 ， 这样更费电、费时 。

泡豆子还可以提高出浆率 ， 更有利于组织的破碎 ， 可以让豆浆打得更细一些 ， 豆子中的营养成分也能更好地释放出来 。 需要注意的是打出来的豆浆要经过高温煮开 ， 生豆浆含有的一些成分会导致胃部不适 ， 食用过量的话 ， 还会引起食物中毒等的情况 。

自制豆浆的方法

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1、首先将黄豆拣去杂质 ， 用水浸泡一个晚上 。

2、接着将泡好的黄豆放进榨汁机中 ， 加入适量的水 ， 将黄豆搅成碎渣 。

3、打好的豆渣水倒在锅里 ， 再加入适量的水一起煮 ， 中途要不停的搅拌 ， 15分钟左右即可 。

4、把煮好的豆浆用筛网过滤一下 ， 煮开后加入适量的糖就可以喝了 。

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黄豆泡多久可以打豆浆？黄豆60克、黑米30克、葡萄干20克、枸杞10克、黑芝麻10克 。
做法 
1、黄豆提前8小时浸泡 。
2、把葡萄干、黑米、枸杞、黑芝麻备好 。
3、先把黄豆放入豆浆机中 。
4、把葡萄干、黑米、枸杞、黑芝麻淘洗干净 。
5、把葡萄干、黑米、枸杞、黑芝麻放入豆浆机中 。
6、加够足量的水 。
7、放上豆浆机盖子 。
8、插上电源 ， 按一下五谷豆浆键 ， 20多分钟即熟 。
9、盛入碗中 ， 即可享用 。
1.黑豆:黑米:花生仁=2:1:1 ， 洗净泡一小时 ， 用隔水炖蒸熟 ， 水没过豆子即可 。
   
2.早上用拌搅机加入主料:开水=1:2比例 ， 打碎即可 。
   
3.豆浆里不要加红糖或蜂蜜哦 ， 成份会相冲突 。 喜欢甜的就加白糖吧！
   
黑豆30克黑米20克
小米10克红枣10
1、将燕麦洗净 ， 加水提前浸泡2个小时 。
2、把浸泡过的燕麦放锅内 ， 置火上 ， 大火煮沸后换小火煮30分钟 。
3、加入淘洗干净的大米 ， 大火煮沸后换小火煮10分钟 。
4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透 。
5、关火 ， 盖上锅盖 ， 闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂 ， 大约需要40分钟) 。
6、早上起床后 ， 大米和燕麦都已经吸饱水份 ， 变得酥烂 ， 把南瓜切成丁 。

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