下午两点回到家就开动 ， 一回到家就先简单的把鸡翅处理一下用油盐酱油腌好 。 然后从最简单的炸薯条开始 。
炸薯条
先把空气炸锅预热五分钟 。 （因为说明书上写着使用前先预热五分钟口感更佳 。 ）
在预热的同时 ， 把薯条的半成品倒到盘子里 ， 刷上一点点油 。 虽然空气炸锅原本是不需要油的 ， 但在食材上刷点油 ， 口感也更佳 。
五分钟预热时间过去了 ， 把空气炸锅的炸篮拉出 ， 把薯条倒进去 ， 先炸个十分钟 ， 十分钟后拉出来翻个面再炸八分钟左右 。
最后 ， 薯条炸好了 ， 倒到盘子里根据个人口味 ， 撒点椒盐或沾点番茄酱即可 。
个人认为 ， 薯条加点盐过椒盐咸咸的很好吃 。
蛋挞
因为买好了蛋挞皮 ， 那么其实做蛋挞是很简单的 ， 主要难度在于调蛋液 。
打两个鸡蛋 ， 倒进180ml牛奶 ， 再加四勺的糖（我这是根据直觉调的）然后搅拌用过滤网过滤两次 。 把蛋液倒进蛋挞皮 ， 放进空气炸锅 ， 温度调到180度 ， 烤了20分钟 。
最后 ， 看起来还是挺成功的 ， 因为糖是凭直觉调的所以这次的蛋挞味道有点淡 。
烤鸡翅 ， 五花肉 ， 排骨 。
家里的肉都逃不出被试验段命运 ， 五花肉和排骨是妈妈提前腌好放在冰箱的 ， 被我看到了 ， 于是就被我拿出来试验了 。
真的很喜欢吃肯德基的炸鸡翅 ， 所以下次烤鸡翅是我最期待的 。 拿出三个碗 ， 分别倒上淀粉鸡蛋液 ， 面包糠 ， 把今天腌好的鸡翅 ， 一层层的裹上这些外衣 ， 然后一直摆进空气炸锅的炸篮里 ， 其余的位置放上五花肉 ， 和几粒排骨 。 炸了二十分钟 ， 出锅了 。 看样子其实也还行 ， 但实际上是有点咸咸的 。
总的来说 ， 第一天使用空气炸锅 ， 感觉很良好 ， 真的方便很多 。 之前就是因为害怕油锅炸东西 ， 那些油噼里啪啦的太可怕了 ， 才不敢尝试 。 有了空气炸锅我觉得我可以尝试亲自下厨做更多自己喜欢吃的东西了 。
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空气炸锅咋使用？ 空气炸锅使用的方法为：直接把空气炸锅的电源 ， 插入接地的电源插排上就可以 。 把煎锅推到空气炸锅里面 ， 设定时间 ， 打开按钮就能开启空气炸锅的使用 。
空气炸锅的清理介绍：每次使用完后 ， 记得先泡热水再清洁 。 有些人会一直放到下次才洗 ， 这样很容易产生污垢 ， 而且会滋生细菌 ， 这样很不好的 ， 提醒这样可不好的 。 无油空气炸锅的内部材质 ， 是不能以用钢刷清洗的 ， 要搭配小刷子或者鬃刷这样比较好 。
预热后在锅内喷一些食用油 ， 或者铺上烘焙纸 ， 这样可以避免肉类沾粘 。 但是要注意 ， 铺上烘焙纸后可能会影响食材的熟成速度 ， 所以烹调的时间和温度必须提高 ， 而且可以增加翻动的次数 。
扩展资料：
空气炸锅的使用介绍如下：
使用前如果想清洁煎锅或者炸篮 ， 请选择非研磨性的海绵 ， 避免造成划伤 ， 影响其正常的性能 。 其次 ， 在烹制的过程当中 ， 如果想翻动一下食材 ， 请不要直接用手去碰 ， 而是抓住手柄 ， 把煎锅取出来再翻动 。
当听到定时器响声后 ， 需要把煎锅拉出来 ， 放到一个抗热的表面 。 毕竟此时温度还没有冷却 ， 如果放在不耐热的表面 ， 会对表面造成一定的影响 。
参考资料来源：
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