3、旧杯在泡茶前 , 先用沸水冲烫一下再泡 。 饮完茶后 , 将茶渣倒掉 , 并用热水涤去残汤 , 保持杯内的清洁 。
4、无论对新杯或旧杯 , 都应经常清洁杯面 , 并常用手或柔软的布料擦拭 , 这样有利于紫砂泥质的滋润光滑 。 长此以往 , 更会使杯的主人与杯产生感情 , 平添品茗的无限情趣 。
3.紫砂杯怎么样天然紫砂杯是由紫砂制作而成 , 当然其特点与紫砂的特点相差无几 。
紫砂材料透气性优良 , 具有泡茶不易走味 , 茶叶不易变质的优点 , 让茶汤更加香醇美味!
新杯到手先用细纱布稍微摩擦 , 再用湿布擦洗去表面的灰尘和里面的陶屑 , 然后抓一把茶叶扔进一个干净的锅里 , 将紫砂杯放入 , 盛上清水 , 水尽量没过杯面 , 用小火煮沸 , 沸后即熄火 , 茶水稍凉后再加火煮沸 , 如此两三次后 , 既可除去新杯土味 , 又让它得到初次滋养 , 然后将它晾干 。
冲泡时 , 要先“润杯” , 即用沸水烫杯身 , 再往杯里冲水 , 品茗的过程中可以不断用手掌抚摩杯身 , 手掌汗液的滋润可以让杯体愈发光润
4.用紫砂杯泡茶好不好绿茶
茶具:里面为纯白的瓷质茶具 , 以个人杯组为宜 。
包种茶
茶具:瓷质、陶质茶壶皆可 , 搭配白色瓷杯 , 或用盖碗泡 。
乌龙茶
茶具:陶质小茶壶搭配陶瓷杯 。
铁观音
茶具:紫砂陶壶最能表现本茶特色 。
白毫乌龙茶
茶具:小型白瓷茶壶搭配小瓷杯 。
红茶
茶具:纯白瓷器、搭配有杯耳的白瓷杯 , 并加上茶杯托盘 , 西式茶具组 。
花茶
茶具:内壁为白色的有盖陶杯 , 或者透明的玻璃杯 。
5.紫砂杯的好处 紫砂杯有毒吗紫砂杯好处多多 , 简单罗列下大致九点:
1、紫砂杯泡茶味香色浓 , 绝不会有煮锅水的味道 , 这是其它任何茶具都无法相比的 , 而且 , 即使是酷暑亦可保持数日不变味 。 紫砂是从砂锤炼出来的 , 既不夺茶香气又无熟汤气 , 故用以泡茶色香味皆蕴 。
2、砂质紫砂茶杯能吸收茶汁 , 使用一段时日能增积“茶锈” , 所以空杯里注入沸水也有茶香 。
3、便于洗涤 , 日久不用 , 难免异味 , 可用开水泡烫两三遍 , 然后倒去冷水 , 再泡茶原味不变 。
4、冷热急变适应性强 , 寒冬腊月 , 注入沸水 , 不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢 , 无论提抚握拿均不烫手 。
5、杯子使用场合比壶更多 , 家居、办公室都好用 。
6、长期使用 , 紫砂杯不仅不会出现磨损和划痕 , 相反会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润似玉 , 让人爱不释手 。
7、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用 。
8、紫砂陶质耐烧 , 冬天置于温火烧茶 , 杯子也不易爆裂 。 当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶 , 有“松风竹炉 , 提壶相呼”的诗句 , 也决非偶然 。 这就是古今中外讲究饮茶的人 , 所以特别喜爱用紫砂的原因 。
9、紫砂杯实用大方 , 造型典雅 , 融实用与装饰于一体 , 若配以名人字画、雕刻等多种装饰工艺 , 高雅可爱堪称一绝 , 紫砂茶具是实用收藏、紫砂礼品作为一种工艺品 , 古今是馈赠亲朋好友、还是会议留念都是一个值得馈赠的好珍品!
