2.将浸泡过的绿豆均匀地铺在豆芽机里 。
3.每天换水一次 ， 3至4天后即可食用 。
用豆芽机发绿豆芽非常简单方便 ， 而且耗时短 ， 很快就能吃上新鲜健康的绿豆芽 ， 喜欢吃豆芽的朋友 ， 不妨入手一台豆芽机 ， 平时不用的时候 ， 还可以作为加湿器使用 ， 一举两得!
自给自足泡发绿豆芽方法2：用饮料瓶发绿豆芽
做法：1.把绿豆洗净 ， 浸泡24个小时左右 ， 直到小芽钻出绿豆皮 。
2.把大的饮料瓶洗净 ， 用剪刀在底下钻几个眼 ， 眼的大小以绿豆刚好不钻出来为宜 ， 把瓶口锥形的部分剪掉 ， 为了瓶内通风和倒水 。
3.把泡好的绿豆放入瓶内 ， 绿豆的量约是瓶高的五分之一 ， 给豆芽一个生长的空间 。
4.给饮料瓶包上一层不透光的布或者纸 ， 因为透了光的豆芽会发红 。
5.每天浇3次水 ， 每次浇完水 ， 用一块不透光的布盖住瓶口 ， 一个星期后即可食用 。
用饮料瓶发绿豆芽是不是很有创意呢!方法也很剪刀 ， 有兴趣的不妨试一试!
自给自足泡发绿豆芽方法3：用漏盆发绿豆芽
做法：1.将绿豆洗净 ， 放水里浸泡一个晚上 。
2.将泡好的绿豆平铺在漏盆里 ， 然后将漏盆放进桶里 。
3.再在漏盆上面盖一块布 。
4.每天早晚各浇水1次 ， 每次浇水的时候 ， 先把桶里面旧的水倒掉 。 浇完水后 ， 拿个脸盆盖在桶上 ， 并放于阴凉避光处 。
5.发个五六天 ， 绿豆芽就可以吃了 。
结语：市面上卖的绿豆芽大多是用化肥或催发的 ， 外表好看 ， 但吃着没有清香脆嫩的口感 ， 而且还不健康!喜欢吃绿豆芽的朋友 ， 不妨按照上面的方法 ， 自己在家发绿豆芽吃吧 ， 健康无公害!
怎样发绿豆芽最简单又好 一直以来市场上所出售的豆芽菜 ， 经常被称为毒豆芽 ， 大家吃着都不放心 。 所以现在很多家庭都自己泡绿豆芽吃 。 其实 ， 泡绿豆芽非常简单 ， 看着一颗颗的小豆子,短短的几天时间就长出了嫩芽,真是一件让人开心的事情 。 自己动手在家发的绿豆芽,纯正天然,吃起来即放心也特别有滋有味 。 如何自己动手发绿豆芽呢 ， 下面说一下发绿豆芽的简单过程：
首先挑选比较饱满的绿豆 ， 这样有利于绿豆的茁壮生长 ， 天气冷的时候可以用温水把绿豆清洗干净后泡24小时左右 ， 待到绿豆泡的非常饱满 ， 而且带有小芽点时 ， 把绿豆清洗干净放入盆中或容器底部铺平 ， 因为绿豆芽怕见光 ， 所以绿豆上面要盖一个干净湿润的毛巾 ， 要让绿豆有足够的湿润 ， 但不能泡在水中 ， 每天早、晚要把绿豆清洗一次 ， 然后在盖上湿润的毛巾 ， 这样反复多次 ， 绿豆芽会生长的很快 ， 大约5天左右就有收成了 。 用清水把飘在水中的豆壳冲掉 ， 把豆芽清洗干净 ， 放在开水中快速焯水30秒后捞出 ， （不要焯的时间过长 ， 那样豆芽的脆就没有了） 。 然后就可以烹饪自己喜欢的菜肴了 。
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