3、钾肥是供植物生长需要的钾素养分的肥料，适量施用钾肥，能使谷物籽粒饱满，促使土豆，薯类等块根增大，水果、甘蔗、甜菜等则能增加糖分，使稻麦等禾本科作物分蘖增多 。 并能使植物茎根粗壮，不易倒伏，增强抗旱、抗寒、抗病能力 。
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