4、黑芝麻：黑芝麻对于身体的抗氧化有很好的效果， 还能起到一定的使白发转黑、治疗消化不好和人体衰老延缓的作用 。
5、黑豆：成分含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、叶酸、棉子糖、水苏糖、胆碱、大豆黄酮、皂苷等， 对白癜风也有一定的食疗效果 。
扩展资料：
“黑色食品”不但营养丰富， 且多有补肾， 防衰老， 保健益寿， 防病治病， 乌发美容等独特功效 。 经大量研究表明， “黑色食品”保健功效除与其所含的三大营养素、维生素、微量元素有关外， 另其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用 。
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