营养专家普遍认为 , 人们每天摄入的50%到60%的热量应来自碳水化合物 。 由于碳水化合物的不同 , 所以更多的证据表明你应慎重选择饮食 。
【健康知识|高碳水化合物的食物有哪些,桃子属于高碳水吗】对于简单碳水化合物 , 饮用牛奶和果汁 , 食用适量的水果是十分重要的 。 但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害 。
对于复杂碳水化合物 , 应避免仅仅食用低纤维碳水化合物 , 淀粉(如土豆)和精加工的谷物(如白米饭 , 通心粉和白面包) 。 这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖 。
简单的方法摄取含更多碳水化合物的食品 。 食用风干的水果、食用包含豆类且丰盛的汤、改吃全麦面包、食用黄色稻米而非白米(或在白米中混入野生稻米) 。
参考资料:
富含碳水化合物的食物有哪些? 碳水化合物亦称糖类化合物 , 是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物 。 葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物 。 脂类是油、脂肪、类脂的总称 。 食物中的油脂主要是油和脂肪 , 一般把常温下是液体的称作油 , 而把常温下是固体的称作脂肪 。 中性脂肪:即甘油三脂 , 是猪油 , 花生油 , 豆油 , 菜油 , 芝麻油的主要成分 。
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