使用筷子 国家 中国、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚的华人
世界各国以筷子为日常饮食工具的 ， 有中国、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚的华人 。 其它国家饮食工具大致分为两种 ， 使用刀叉勺子的西餐体系的欧美和拉丁美洲国家；使用手抓饭的国家 ， 包括非洲、西亚、印度、东南亚除了越南、新加坡和马来西亚华人以外的所有国家 。
现在世界上人类进食的工具主要分为3类：欧洲和北美用刀、叉、匙 ， 一餐饭三器并用；中国、日本、越南、韩国和朝鲜等用筷；非洲、中东、印尼及印度次大陆以手指抓食 。 中国是筷子的发源地 ， 以筷进餐少说已有3000年历史 ， 是世界上以筷为食的母国 。
扩展资料：
中国很早就已经使用餐具 ， 用勺子的历史大概有8000年 ， 用叉子的历史约4000年 ， 用筷子的时间上限还不确定 ， 但至少已有3000年历史 ， 餐叉直到战国时仍在用 ， 河南洛阳的战国墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉 。
战国以后 ， 餐叉可能被淘汰了 ， 记载和实物较少出现 。 勺子和筷子在先秦时的分工很明确 ， 勺子用来吃饭 ， 筷子用来吃羹里头的菜 。
参考资料来源：
到目前为止 ， 有哪些国家是使用筷子的呢？都有何不同？ 使用筷子吃饭的人数是全世界最多的 ， 约占了全世界总人口的30% ， 这其中使用筷子频率最高的当属华夏文明的中国以及中国周边国家 。 中国使用筷子由来已久 ， 自不用多说 。 而受中国文化影响最深的朝鲜半岛（朝鲜、韩国） ， 日本 ， 越南也是使用筷子频率最高的几个国家 。
虽然同样使用筷子 ， 但多少还是有所差别的 ， 别入中国的筷子在所有国家中都是最长的 ， 多用木材、竹子做成方形筷身 ， 圆锥形筷尖 ， 一般的长度大概在25厘米左右 ， 如果是吃火锅专用的筷子 ， 可能还会再长一些 。 而韩国人和朝鲜人使用筷子多数都是不锈钢材质的 ， 比较重比较扁 ， 长度大约再20公分 ， 这样的传统源于他们古代贵族用银筷子试毒 ， 以及出于耐用性考虑 。 日本的筷子最短 ， 当然了本人认为日本的筷子也是最精致的 ， 大多数材质和中国的一样 ， 一般都削成大头小尖 。
另外在东南亚的越南 ， 也是使用筷子吃饭的国家 ， 使用频率也非常高 ， 但是越南生产筷子有限 ， 大多数筷子都是从中国进口 ， 而且中国进口的筷子比越南筷子便宜 。 而另外一个国家 ， 外蒙古国目前只剩下一些老人会使用筷子 ， 年轻人早就把这个传统丢掉了 。 东南亚还有一个国家 ， 泰国也会使用筷子 ， 不过大多数时候泰国人吃饭还是使用刀叉的 ， 只有特定的饮食（比如面条 ， 米粉）才会使用筷子 。
而随着中国在国际上的影响力越来越大 ， 中国文化也被外国人视为时尚 ， 学习中国人使用筷子吃饭也成为一种潮流 ， 以后使用筷子的人只会越来越多 。
全世界有哪几个国家用筷子 用筷子的国家只有中国 ， 日本 ， 韩国和东南亚的越南 。
但是各国的是用筷子的习惯也不尽相同 。
韩国大多使用金属筷子 ， 而且吃饭的时候会轮流使用筷子和勺子 ， 因为韩国人比较喜欢喝汤和将各种事物组合起来的吃法 ， 比如把饭泡在汤里的吃法等等 ， 所以会常常用到勺子 。
日本大多使用柳木筷子 ， 因为相信柳木可以避邪 ， 因为日本人喜欢端着碗吃饭 ， 所以筷子很短 。 日本人是即使喝汤也喜欢用筷子而不用勺子的 ， 因为他们正好和韩国人相反 ， 认为每道食材自己的味道最重要 ， 要一一品尝 ， 所以更喜欢用筷子 ， 他们会认为只有小孩子才会用勺子吃饭 。
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