除基本营养素外 , 水果还提供另外一类有益物质——多酚 , 特别是原花青素 , 它们具有很强的抗氧化作用 。 细胞在能量代谢过程中产生了副产品——自由基 , 其具有氧化作用 , 可以破坏细胞膜、核酸等 , 是导致人体衰老、基因突变以及炎症、动脉硬化等慢性疾病的重要原因之一 。
原花青素、维生素E、胡萝卜素等物质都具有较强的抗氧化作用 , 能消灭自由基 , 人们每天摄入这些抗氧化物 , 可以提高免疫力 , 减轻炎症 , 预防慢性疾病 。 水果的颜色越深 , 原花青素含量越多 。
蓝莓、桑葚、樱桃、草莓、葡萄、石榴等紫色或深红色水果都是原花青素含量高的佼佼者 。 芒果、柑橘、哈密瓜、木瓜、西瓜、杏、鲜枣、柿子等红黄颜色的水果虽然含原花青素不多 , 但含有丰富的胡萝卜素 , 同样具有很好的抗氧化作用 。
每月的应季水果有哪些 1月(冬季):木瓜、红香蕉、樱桃、番茄、杨桃、柑橘橙、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、无花果、鹤首瓜
2月(冬季):木瓜、红香蕉、樱桃、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、鹤首瓜
3月(春季):枇杷、红香蕉、樱桃、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、果桑、鹤首瓜
4月(春季):枇杷、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果蔗、果桑、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、澳州坚果、柠檬
5月(春季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、黄皮、果桑、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、油梨
6月(夏季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、果桑、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、菠萝、火龙果、油梨
7月(夏季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、番龙眼、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、菠萝火龙果、油梨、龙眼、百香果、菠萝蜜
8月(夏季):芒果、红香蕉、樱桃、番茄、木瓜、番荔枝、蒲瓜、杨桃、番龙眼、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜、澳州坚果菠萝、火龙果、油梨、龙眼、百香果
9月(秋季):芒果、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、番荔枝、百香果、杨桃、番龙眼、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜、油梨、菠萝、火龙果
10月(秋季):樱桃、番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、台湾甜玉米、百香果、杨桃、无花 果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、火龙果、西瓜、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨
11月(秋季):樱桃、番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、台湾甜玉米、百香果、杨桃、无花 果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、火龙果、台湾青枣、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨
12月(冬季):樱桃、番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、草莓、百香果、杨桃、无花果、番 石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、果蔗、台湾青枣、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨、柑橘、橙子
扩展资料:时令水果是在各个不同的季节中按照自然规律成熟的各种水果 。 在如今科技发达的时代中 , 产生新技术 , 大棚技术来栽培时令水果 。 这种方法带给了人们极大的便利 , 让人们能够在任何时刻品尝到新鲜的时令水果 。
推荐阅读
- 健康知识|高热量的水果有哪些,高热量水果和低热量水果
- 健康知识|脂类食物有哪些,脂类食物对人有什么好处
- 健康知识|清淡食物有哪些,饮食清淡食谱大全
- 健康知识|中药禁忌的食物有哪些,女性喝中药忌口哪些食物
- 健康知识|补钙的水果有哪些,什么水果是钙中之王
- 健康知识|奥丽斯墨菊巨补水怎样
- 健康知识|法丹莉美容院怎样,法丹莉美容院官方
- 健康知识|挤完痘痘后怎样消除红肿,清完痘痘脸红怎么消炎
- 健康知识|阿慕施护肤品效果怎样
- 健康知识|痘丽净点涂水效果怎样
