从此 ， 红茶被带入英国宫廷 ， 喝红茶迅速成为英国皇室生活不可缺少的一部分 。 在早期的英国伦敦茶叶市场中 ， 也只由出售正山小种红茶 ， 并且价格异常得昂贵 ， 唯有豪门富室方能饮用 ， 正山小种红茶成为英国上流社会不可缺少的饮料 。 英国人挚爱红茶 ， 渐渐地把饮用红茶演变成一种高尚华美的红茶文化 ， 并把它推广到了全世界 。
1689年 ， 英国更在中国的福建省厦门市设置基地 ， 大量收购中国茶叶 。 英国喝红茶比喝绿茶多 ， 且又发展出其独特的红茶文化 ， 均与上述历史事件有关 。
因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——''武夷茶'' ， 大量的武夷茶流入英国 ， 取代了原有的绿茶市场 ， 且很快成为西欧茶的主流 。
武夷茶色黑 ， 故被称为''Black tea''（直译为黑茶） 。 后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类 ， 武夷茶冲泡后红汤红叶 ， 按其性质属于''红茶类'' 。 但英国人的惯用称呼''Black tea''却一直沿袭下来 ， 用以指代''红茶'' 。
红茶都包括哪些品种 红茶分为小种红茶 ， 工夫红茶和红碎茶三种 。
绿茶品种：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙顶茶、峨眉山茶、日照绿茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、大悟绿茶、双桥毛尖、平静猴魁、崂山绿茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等 。
小种红茶：
小种红茶是最早为武夷山一带发明的红茶 ， 香气高 ， 滋味浓而爽口 ， 其中小种红茶也有正山小种和外山小种之分 。
红碎茶：
我国的红碎茶生产较晚 ， 近30年来 ， 红碎茶占茶叶总出口量的80%左右 ， 也有印度、斯里兰卡相类似的红碎茶 。
工夫红茶：
工夫红茶是我国特有的红茶品种 ， 也是中国传统茶类之一 ， 它色泽乌润 ， 香气浓郁 ， 滋味醇和而甘厚 ， 具有形质兼优的品质特征 。
碧螺春：
碧螺春 ， 茶叶知识 ， 产于江苏吴县太湖洞庭山 ， 因此又称洞庭碧螺春 ， 属于绿茶中的珍品茶类 。 碧螺春形状条索纤细 ， 卷曲成螺 ， 白毫显盛 ， 香气浓烈耐久 ， 滋味鲜醇爽口 ， 以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名 。
信阳毛尖：
信阳毛尖 ， 产自河南信阳市西部的车云山一带 ， 该茶条索紧细圆直 ， 白毫遍布 ， 光华翠绿 ， 茶汤清绿豁亮 ， 香气鲜纯 ， 滋味醇厚甘鲜 ， 素以“色翠、味鲜、香高”著称 。
西湖龙井：
西湖龙井属于炒青绿茶 ， 有“国茶”之称 ， 以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称 。 成茶形状扁平 ， 中国十大名茶 ， 香气高扬 ， 滋味甘鲜醇厚 。
红茶种类名称一般都有什么 (1)小种红茶：正山小种、外山小种；
小种红茶——正山小种
正山小种也称拉普小种；正山小种是小种红茶中最为知名的 ， 正山小种产于福建的武夷山；其外形成索条、紧实肥厚 ， 色泽乌黑油润；凡是武夷山出产的红茶都称为正山小种 。
小种红茶——外山小种
外山小种是在武夷山以外出产的红茶；外山小种的产地有坦洋、北岭、政和、屏南、古田等地 ， 外山小种的品质远远不及正山小种 ， 因此被统称为外山小种或人工小种 。
(2)功夫红茶：祁红功夫、滇红功夫、宁红功夫、川红功夫、闽红功夫等等;
功夫红茶——祁红
功夫红茶中最为著名的是安徽祁门的红茶__祁红功夫 ， 祁红功夫是由祁门出产 ， 而被命名祁红；祁红功夫因色泽乌黑 ， 有光泽 ， 并有独特的蜜糖香味 ， 在国际市场上被称为‘祁门香’ 。
推荐阅读
- 爱好知识|绿茶有哪些品种排名，绿茶种类及图片大全
- 爱好知识|普洱茶的功效有哪些，完美普洱茶的功效与作用
- 爱好知识|刺激性食物指哪些，刺激性食物包括奶茶吗
- 爱好知识|降血脂茶有哪些，降血脂的十种最佳茶
- 爱好知识|抹茶粉哪些人不能喝，不喜欢吃抹茶的人是什么人
- 爱好知识|哪些人不能喝金丝皇菊，老年人可以喝金丝皇菊茶吗
- 爱好知识|保温杯可以泡哪些东西，哪种茶适合一直泡在保温杯
- 爱好知识|降脂茶有哪些，降血脂茶哪种最有效
- 爱好知识|如何判断玉的好坏，怎么判断玉已经戴活了
- 爱好知识|如何鉴定玉的好坏，奶浆玉