4、彩色蔬菜面条
彩色蔬菜面条是近些年来新出现的一种面条,这种面条是用菠菜、胡萝卜、豌豆等制作而成的,吃起来不仅有面条的爽滑和柔韧,还会有一股独特的清香;但是现在市面上卖的很多彩色蔬菜面条原材料并不是蔬菜,而只是将普通的面条染了一个颜色而已,这样的面条吃起来十分的不健康;所以在购买这种面条的时候要注意选购那些颜色不是很鲜艳的 。
5、炒面条的做法
炒面条的做法简介如下:首先将面条煮至七分熟左右,然后将面条捞起来放置于冷水中,这样可以防止面条凝结;将黄瓜、蘑菇、洋葱等清洗干净,切好备用;将炒锅预热,倒入食用油;油热以后将蔬菜放入,蔬菜快要熟的时候加入面条,由于面条已经煮过了所以不需要炒太久;翻炒两分钟以后倒入食盐、味精和酱油进行调味,出锅后就可以吃了 。
好吃的汤面条怎么做 面条有很多的吃法我就比较喜欢吃炸酱面 。 把面条煮好 。 捞出过水然后再做 。 鸡蛋和酱或者是肉和酱炒在一起,这样 。 拌着吃比较好吃
宽面条怎么做好吃带汤 你好
空闲之余为自己和家人烹制一碗家常汤面,可以拉近和家人之间距离,增加家人之间的感情 。
01
02
03
04
05
06
操作方法
01
清汤面做法:清汤面的做法非常简单,可以在非常短的时间内就能吃的你想吃的清汤面 。
材料:西红柿,小白菜,挂面,葱花,香油,味精 。
做法:将菜洗净,西红柿切小丁,小白菜切丝,葱切丁 。 水烧开后下入西红柿煮约3分钟,待西红柿出味后,下入挂面 。 待挂面弯曲,煮散时放盐,面条快煮熟时再放入小白菜、葱花 。 关火放少许味精,滴几滴香油即可 。
02
西红柿鸡蛋面:也称番茄鸡蛋面,是一种非常常见的家常面,做法简单,味道鲜美,适合各类人群,方便并且营养 。
材料:西红柿,鸡蛋,面条,葱,色拉油,盐,鸡精,高汤,番茄酱 。
做法:西红柿洗净、切丁,鸡蛋打入碗中、搅匀,将面条入沸水锅中煮半熟、捞出晾凉,炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固,加水(开水,汤也可以)、番茄酱、盐、面条一起煮,煮好后,加鸡精调味,放入碗中,撒上葱花就可以吃了 。
03
炒面:偶尔吃腻了水面,但又很想吃怎么办,可以试试炒面 。
材料:鸡蛋,葱姜,绿豆芽,卷心菜,胡萝卜,方便面 。
做法:锅里热少许油打一个鸡蛋,翻炒至稍凝固不要炒太过,盛出 。 再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入适量开水 。 放入方便面和调料搅拌均匀,盖盖焖5分钟,大火翻炒收汁倒入炒好的鸡蛋,拌匀 。
04
阳春面:阳春面是苏式汤面的一种,又称光面或清汤面,煮这种面的面条一般没有限制,阳春面的名称起源于农历十月的别称“小阳春”,相传由于这种面的价格是十分钱一碗,因此冠以阳春面的美名 。
材料:鸡蛋,面条100克,鸡蛋1个,蒜苗3棵,精盐,味精,香高汤,花生油 。
做法:小白菜净,切段放在碗中备用,面条放入开水中煮熟,小白菜放入煮面水中烫熟,锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入碗中,放盐调味,盛入面条、小白菜撒上葱末即可食用 。
05
葱花酱油面:葱花酱油面一听就是字面的意思,做法也非常简单 。
食材:面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量 。
做法:把香菇和葱备好,油放锅烧热,放入花椒炒出香味,加葱花、香菇炒出香味,放盐炒匀,倒入酱油,倒入适量的水烧开,方入面条,把面煮熟,就可以享用美味的葱花酱油面了 。
推荐阅读
- 美食知识|汤面怎么做好吃,面条汤底配料
- 美食知识|灌汤包怎么做,灌汤包面皮制作要领
- 美食知识|紫甘蓝怎么做,紫甘蓝鸡蛋汤做法
- 美食知识|鱼头汤怎么做,夏天鱼头煲什么汤好
- 美食知识|豆皮怎么吃,西红柿豆皮汤的做法大全
- 美食知识|猪肺怎么做好吃,正宗猪肺汤怎么做好吃
- 美食知识|鸭血怎么吃,鸭血和什么菜烧汤
- 美食知识|怎么炸东西,汤锅炸东西
- 美食知识|豆腐皮怎样炒好吃,炸豆腐皮怎么炒才好吃窍门
- 美食知识|鱿鱼怎样炒,冷冻过的鱿鱼怎样炒好吃
