研究发现 ， 用淡醋水和浓醋水清洗浆果 ， 都可以起到灭菌保鲜的作用 。 具体做法是 ， 将浆果放入容器中 ， 然后倒入醋水稀释液 ， 快速轻轻晃动 ， 让每只浆果都得到彻底清洗 。 然后倒掉醋水 ， 控干或自然晾干浆果即可 。
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