绿茶饮用注意事项
在绿茶中起护肤美容功效的 ， 主要是其中一种称为茶多酚的物质 ， 这种物质具有抗氧化效果 ， 与维生素B、E等配合 ， 能起到补充水分紧实肌肤等作用 。 但要注意的是 ， 茶多酚作为酚类物质或其衍生物的总称 ， 在空气中很容易挥发 ， 而丧失其抗氧化作用 ， 所以此类护肤品 ， 尤其是面膜 ， 以当年的新茶制品为最好 。
绿茶中含有一定的咖啡因 ， 和茶多酚并存时 ， 能制止咖啡因在胃部产生作用 ， 避免刺激胃酸的分泌 ， 使咖啡因的弊端不在体内发挥 ， 但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能 。 绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪 ， 防止脂肪积滞体内 ， 咖啡因还能促进胃液分泌 ， 有助消化与消脂 ， 但女性在经期最好不要多饮用 。 因为绿茶中含有较多的鞣酸 ， 会与食物中的铁分子结合 ， 形成大量沉淀物 ， 妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收 。 绿茶越浓 ， 对铁吸收的阻碍作用就越大 ， 特别是餐后饮茶更为明显 。 因此 ， 女性及患有贫血的人 ， 即使在平时 ， 也最好少喝浓茶 。
绿茶是指采取茶树新叶 ， 未经发酵 ， 经杀青、揉拧、干燥等典型工艺 ， 其制成品的色泽 ， 冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调 。 常饮绿茶能防癌和降血脂 ， 防电脑辐射 。 吸烟者可减轻尼古丁伤害 。
绿茶杀死超级病菌
【喝绿茶赶走腹泻不是人人适合 绿茶营养功效逐个数：抗老护肤防辐射】 据英国《太阳报》7月16日报道 ， 英国一项新研究宣称 ， 每天喝1杯绿茶有助于杀死医院超级病菌 ， 防止腹泻 。 导致腹泻和其它肠道疾病的医院超级病菌每年会导致3000多人死亡 。
卡迪夫大学科学家测试了33种茶对79种细菌的潜在杀灭作用 。 结果发现 ， 绿茶中的有效成分多酚类物质对超级病菌C-Diff(难治梭状芽胞杆菌)杀灭效果最好 。 该菌会导致严重腹泻等肠道疾病 。
新研究负责人赖斯·贝里教授自2008年以来一直从事茶叶抗病属性研究 。 他表示 ， 初步研究俺发现 ， 绿茶具有灭菌功效 。 每年喝1杯绿茶有助于杀灭C-Diff病菌 ， 进而防止严重腹泻发生 。 绿茶比红茶灭菌效果更强 。 基于这项新研究 ， 科学家有望研制出“抗菌超级茶” ， 以抗击对抗生素产生耐药性的C-Diff病菌 ， 感染者喝茶即可治愈严重腹泻 。
中医细说饮茶禁忌
我们都知道绿茶最适合夏天饮用 ， 这是因为绿茶有降火、清热解暑的功效 。 但如果喝绿茶没有找到适合的方法或者不了解注意到喝绿茶的禁忌 ， 那么有可能会带来副作用 。
绿茶内含有咖啡碱 ， 对于失眠多梦 ， 老年人 ， 孕妇不能饮用绿茶 ， 绿茶 ， 咖啡碱能刺激中枢神经 ， 提神的作用 ， 孕妇不能饮用绿茶 ， 咖啡碱 ， 会通过胎盘 ， 使胎盘绒毛膜血流量显著减少 ， 影响胎儿发育 。 咖啡碱还会降低胎儿出生体重 ， 咖啡碱摄入量越多 ， 胎儿出生体重减少越多 。 女性在月经期 ， 孕期 ， 待产期 ， 哺乳期 ， 更年期不能饮用茶叶 。 此处的茶叶并不仅仅是绿茶 。 全部含有茶多酚和咖啡碱的茶叶 。
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